Panettone Tradizionale

20,0035,00

Il panettone tradizionale di Sebastiano Caridi è un dolce artigianale a livetazione naturale realizzato solo con ingredienti naturali selezionati. Lievito madre, mandorle esclusivamente italiane ad alto contenuto di olio e bassissima acidita’, scorzette di arancia della calabria che si sciolgono in bocca perche’ candite a bassa temperatura per evitare la perdita dei loro oli essenziali , uva sultanina e miele di acacia.

Per assaporare appieno si consiglia di servire il panettone dopo averlo fatto riscaldare vicino ad una fonte di calore per qualche ora.

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Valori Nutrizionali

Etichetta nutrizionale per 100 g. Peso Carb Zucch Prot Lip Saturi Sodio Fibre kcal  kJ
Panettone Tradizionale 100 44 25 4,7 13,4 8,3 0,2 2,6 324 1356

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Kg

0,50kg, 1kg

Shelf-Life

35 gg.

Ingredienti

farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato, uvetta australiana, scorze d'arancia candite, lievito madre, miele d'acacia, sale, pasta di arancia, pasta di limone, baccelli di vaniglia. Glassa amaretto: zucchero, mandorla, albume d'uovo, nocciole, armelline, farina di mais, fecola di patate, cacao in polvere.