Long Cake marzapane romagnolo

15,00

Esaurito

I long cake sono solo l’ultima novità uscita dall’estro del Maestro Pasticcere Sebastiano Caridi.  Sono proposti in diverse varianti, dal classico Sacher passando per una rivisitazione della Torta della nonna, fino ai più moderni “Caprese al limone” che viene prodotto senza latte e senza farina e “Albicocca e amaretto” anche lui senza farina. Sono dei dolci per occasioni speciali, ma anche più semplicemente per un momento di relax o una merenda e con la denominazione di dolce da credenza possono essere conservati senza l’ausilio del freddo per qualche giorno. Una ricetta tradizionale in una forma originale!

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

MARZAPANE
Farina di frumento (glutine), zucchero, burro (latte), latte, uva sultanina, uova pastorizzate, lievito (difosfato di sodio, bicarbonato di sodio).
IMPASTO DI MANDORLE
Zucchero, mandorle grezze, uova pastorizzate, mandorle amare, cacao (cacao, burro di cacao), marsala.

Peso

350 grammi

Shelf life

10 giorni

Descrizione

Etichetta nutrizionale per 100 g. Peso Carb Zucch Prot Lip Saturi Sodio Fibre kcal  kJ
Long Cake 100 44 25 4,7 13,4 8,3 0,2 2,6 324 1356